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Bolo Trufado

Massa: pão-de-ló de chocolate, umedecida com calda de neutra
Recheio: Trufa tradicional e trufa branca
Cobertura: : trufa e raspa de chocolate.

Bolo Abacaxi

Massa: pão-de-ló de branco com calda de abacaxi
Recheio: creme branco com coco em flocos e pedaços de abacaxi
Cobertura: marshmalow com coco em tiras e pedaços de abacaxi.